国内唯一の洋樽メーカー「有明産業」さんプロデュース商品。

球磨焼酎「大石酒造」さんの米焼酎を国産「ミズナラ樽」で熟成。

繊細な香りは流石プロの技。

【合うお料理】鶏むね肉の香草パン粉焼き。ハーブの効いたソーセージ。アサリのアヒージョ。ホワイトソースのアスパラソテー。和風おろしハンバーグ。キャベツとハムのソテー。

【デザート】ヨモギ餅。ホワイトチョコ。源氏パイ。